3 Recettes d'automne
L’automne s'invite dans vos verres !
Découvrez nos 3 nouvelles recettes de cocktails sans alcool gourmands aux saveurs chaleureuses et épicées. À tester sans plus attendre pour accompagner vos apéritifs automnaux.
Clémentine Smash
Clémentine Smash
ingrédients (pour 1 verre)
50 ml de JNPR n°2
30 ml d’eau gazeuse
30 ml de jus de clémentine
10 ml de jus de citron
20 ml de sirop de sucre
10 feuilles de menthe
préparation
Dans un shaker, verser JNPR n°2, le jus de clémentine, le sirop de sucre, le jus de citron et les feuilles de menthe (entières et préalablement lavées). Ajouter des glaçons. Mélanger énergiquement. Retirer les glaçons. Dans un verre (short drink) rempli de glaçons, verser en filtrant pour retirer les résidus de feuilles de menthe. Compléter avec de l’eau gazeuse. Mélanger délicatement avec une cuillère. Décorer avec un zeste de citron.
Apple Pie
Apple Pie
ingrédients (pour 1 verre)
50 ml de JNPR n°1
20 ml de sirop de vanille
30 ml de jus de pomme
25 ml de jus de citron
préparation
Dans un shaker rempli de glaçons, ajouter JNPR n°1, le sirop de vanille, le jus de pomme et le jus de citron. Dans un short drink, verser en filtrant les glaçons. Mélanger énergiquement à l'aide du shaker. Ajouter un morceau de pomme très fin pour le garnish
Poir Sour
Poir Sour
ingrédients (pour 1 verre)
50 ml de JNPR n°2
30 ml de jus de poire
3 pincées de cannelle
20 ml de sirop de sucre
25 ml de jus de citron
1 blanc d’oeuf
préparation
Dans un shaker rempli de glaçons, ajouter JNPR n°2, le jus de poire, le sirop de sucre, le jus de citron, le blanc d'oeuf et les pincées de cannelle. Mélanger énergiquement à l'aide du shaker. Verser en filtrant les glaçons dans un verre coupette. Ajouter un morceau de poire très fin ou de la cannelle pour le garnish.