3 Ricette Autunnali

L'autunno arriva sui tuoi occhiali!

Scopri le nostre 3 nuove ricette per cocktail gourmet analcolici dai sapori caldi e speziati. Da provare senza indugio per accompagnare i vostri aperitivi autunnali.

Ricetta n. 1

Clementina schiacciata

Ricetta n. 1

Clementina schiacciata

Ingredienti (per 1 bicchiere)

  • 50 ml di JNPR n°2
    30 ml di acqua frizzante
    30 ml di succo di clementina
    10 ml di succo di limone
    20 ml di sciroppo di zucchero
    10 foglie di menta

preparazione

In uno shaker versare JNPR n°2, il succo di clementina, lo sciroppo di zucchero, il succo di limone e le foglie di menta (intere e precedentemente lavate). Aggiungere cubetti di ghiaccio. Mescolare energicamente. Togliere i cubetti di ghiaccio. In un bicchiere (short drink) riempito con cubetti di ghiaccio, versare filtrando per eliminare i residui di foglie di menta. Aggiungere acqua frizzante. Mescolare delicatamente con un cucchiaio. Decorare con la scorza di limone.

Ricetta n. 2

Torta di mele

Ricetta n. 2

Torta di mele

Ingredienti (per 1 bicchiere)

  • 50 ml di JNPR n°1

    20 ml di sciroppo di vaniglia

    30 ml di succo di mela

    25 ml di succo di limone

preparazione

In uno shaker pieno di cubetti di ghiaccio, aggiungere JNPR No. 1, sciroppo di vaniglia, succo di mela e succo di limone. In un drink breve, versare i cubetti di ghiaccio mentre si filtra. Mescolare energicamente utilizzando lo shaker. Aggiungere un pezzetto di mela molto sottile per guarnire

Ricetta n. 3

Poir acido

Ricetta n. 3

Poir acido

Ingredienti (per 1 bicchiere)

  • 50 ml di JNPR n°2

    30 ml di succo di pera

    3 pizzichi di cannella

    20 ml di sciroppo di zucchero

    25 ml di succo di limone

    1 albume d'uovo

preparazione

In uno shaker pieno di cubetti di ghiaccio, aggiungere JNPR n°2, succo di pera, sciroppo di zucchero, succo di limone, albume d'uovo e un pizzico di cannella. Mescolare energicamente utilizzando lo shaker. Versare i cubetti di ghiaccio in una coppa attraverso un colino. Aggiungere un pezzettino sottilissimo di pera o cannella per guarnire.