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4 ricette per Natale

Scopri le nostre deliziose e festose ricette natalizie, perfette per arricchire i tuoi festeggiamenti di fine anno e stupire i tuoi cari. Sapori speziati e caldi per momenti indimenticabili attorno all'albero.

Ricetta n. 1

Vin brulé

Ricetta n. 1

Vin brulé

Ingredienti (per 5 persone)

  • 20 cl di BTTR n°1
    3 cucchiai di miele
    15 cl di succo d'uva nera
    25 cl di acqua
    8 bucce d'arancia e 8 chiodi di garofano

preparazione

In un contenitore adatto al bagnomaria, versare il succo d'uva, il BTTR n°1, l'acqua e il miele. Aggiungere i chiodi di garofano, tritandoli con un coltello. Aggiungere la scorza d'arancia e mescolare. Metti questo contenitore in una pentola piena d'acqua. Riscaldare finché l'acqua nella pentola non inizia a sobbollire. Versare in un bicchiere e filtrare. Decorare con una fettina o una scorza d'arancia. Da gustare caldo.

Ricetta n. 2

Negroni caldo

Ricetta n. 2

Negroni caldo

Ingredienti (per 1 bicchiere)

preparazione

In un bicchiere Negroni (vecchio stile), aggiungere BTTR #1, JNPR #1, VRMH #1 e lo sciroppo. Mescolare con un cucchiaio, quindi aggiungere l'acqua calda.

Ricetta n. 3

Natale acido

Ricetta n. 3

Natale acido

Ingredienti (per 1 bicchiere)

  • 40 ml di JNPR n°2

    10 ml di BTTR n°1

    25 ml di sciroppo di cannella

    15 ml di succo di limone

    30 ml di succo di melograno

    1 albume d'uovo

preparazione

Per preparare lo sciroppo di cannella fatto in casa: portare a ebollizione 500 g di zucchero con 500 g di acqua e 3 stecche di cannella. Una volta raggiunto il bollore, togliete la pentola e lasciate raffreddare il tutto con la cannella all'interno. Una volta raffreddato il composto, filtrarlo e conservarlo in un luogo fresco. In uno shaker, aggiungere tutti gli ingredienti e i cubetti di ghiaccio. Mescolare energicamente utilizzando lo shaker. Togliere i cubetti di ghiaccio. Versare in un bicchiere da cocktail filtrando per eliminare i depositi di uova. Per decorare, aggiungere la cannella.

Ricetta n. 4

Torta di mele

Ricetta n. 4

Torta di mele

Ingredienti (per 1 bicchiere)

  • 50 ml di JNPR n°1

    20 ml di sciroppo di vaniglia

    30 ml di succo di mela

    25 ml di succo di limone

preparazione

In uno shaker pieno di cubetti di ghiaccio, aggiungere JNPR No. 1, sciroppo di vaniglia, succo di mela e succo di limone. In un drink breve, versare i cubetti di ghiaccio mentre si filtra. Mescolare energicamente utilizzando lo shaker. Aggiungere un pezzetto di mela molto sottile per guarnire