Ceci n'est pas un Vin Chaud

avec BTTR n°1

Dans un récipient adapté pour un bain-marie, verser le le jus de raisin, BTTR n°1, l'eau et le miel. Ajouter les clous de girofle, en les coupant avec un couteau. Ajouter les écorces d'orange et mélangez. Déposer ce récipient dans une casserole remplie d’eau. Faire chauffer jusqu’à ce que l’eau de la casserole se mette à frémir. Verser dans un verre en filtrant. Décorer avec une rondelle ou un zeste d'orange. À déguster chaud.

Ingrédients

Pour 5 personnes : 20 cl de BTTR n°1 3 c.à s. de miel 15 cl de jus de raisin noir 25 cl d'eau 8 écorces d'orange & 8 clous de girofle

Le plus JNPR

Un vin chaud sans alcool.. sans vin... mais qui reprend parfaitement les codes du vin chaud grâce à BTTR n°1 et aux notes d'agrumes et d'épices qui viennent relever la recette. Cette recette est vraiment idéale pour se réchauffer l'hiver sans aucune goutte d'alcool