Ceci n'est pas un Vin Chaud
avec BTTR n°1
Dans un récipient adapté pour un bain-marie, verser le le jus de raisin, BTTR n°1, l'eau et le miel. Ajouter les clous de girofle, en les coupant avec un couteau. Ajouter les écorces d'orange et mélangez. Déposer ce récipient dans une casserole remplie d’eau. Faire chauffer jusqu’à ce que l’eau de la casserole se mette à frémir. Verser dans un verre en filtrant. Décorer avec une rondelle ou un zeste d'orange. À déguster bien chaud.
Ingrédients
Pour 5 personnes : 20 cl de BTTR n°1 3 c.à s. de miel 15 cl de jus de raisin noir 25 cl d'eau 8 écorces d'orange & 8 clous de girofle
Le plus JNPR
Un vin chaud sans alcool qui reprend parfaitement les codes de la recette classique grâce à BTTR n°1 et aux notes d'agrumes & épices qui viennent relever la recette. C'est le cocktail idéal à ajouter dans vos menus de fêtes, pour bluffer vos proches.
